Spaghetti Carbonara mit Räuchertofu (vegan)
Zutaten für 2 Personen: 350 g Spaghetti 250 g Räuchertofu 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Olivenöl 250 ml Sojasahne Salz Pfeffer Muskat Zitronensaft 2 EL Hefeflocken gehackte Petersilie (TK-Produkt) Zubereitung: Die Spaghetti in leicht gesalzenem Wasser nach Packungsanleitung al dente kochen. Den Räuchertofu in möglichst kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein … Spaghetti Carbonara mit Räuchertofu (vegan) weiterlesen