Rote Linsen Gemüse Pfanne

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Zutaten für 2 Personen: 200 g rote Linsen 400 ml Gemüsebrühe 200 g Spinat (TK-Produkt) 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 1 Zucchini 3 Tomaten 50 g getrocknete Tomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Olivenöl Salz Pfeffer Chiliflocken gehackter Dill (TK-Produkt) Zubereitung: Den Tiefkühlspinat vor der Zubereitung auftauen. Die roten Linsen in der Gemüsebrühe gemäß Packungsanleitung … Rote Linsen Gemüse Pfanne weiterlesen

Gemüse-Reispfanne mit Kokosmilch

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Zutaten für 2 Personen: 250 g Reis 200 g grüne Bohnen (TK-Produkt) 1 Zucchini 2 Karotten 1 gelbe Paprika 1 Zwiebel Kokosöl 1 Dose Kokosmilch 1 TL Currypulver ½ TL Chiliflocken Salz Pfeffer Zubereitung: Die Tiefkühl-Bohnen vor der Zubereitung auftauen. Das restliche Gemüse putzen. Zucchini und Paprika in mundgerechte Stücke, die Karotten in dünne Scheiben … Gemüse-Reispfanne mit Kokosmilch weiterlesen

Gemüse-Kartoffelpfanne

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Zutaten für 2 Personen: 750 g Pellkartoffeln 300 g Blumenkohl (TK-Produkt) 150 g Erbsen (TK-Produkt) 200 g braune Champignons 1 gelbe Paprika 1 Möhre 1 Zwiebel Rapsöl Salz Pfeffer Chiliflocken 8-Kräuter Mischung (TK-Produkt) Zubereitung: Den tiefgekühlten Blumenkohl und die Erbsen vor der Zubereitung auftauen. Die Blumenkohlröschen je nach Größe ggf. noch einmal teilen. Die Pellkartoffeln … Gemüse-Kartoffelpfanne weiterlesen

Vegetarische Reispfanne mit Gemüse

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Zutaten für 2 Personen: 250 g Langkorn & Wildreis 2 Karotten 1 Zucchini 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Zwiebel Rapsöl Sojasauce 1 TL Currypulver 1 TL Paprikapulver Salz Pfeffer Zubereitung: Den Reis in leicht gesalzenem Wasser nach Packungsanleitung zubereiten. Karotten, Zucchini und Paprika putzen. Die Paprika in mundgerechte Stücke, die Zucchini in Würfel … Vegetarische Reispfanne mit Gemüse weiterlesen

Kartoffel-Zucchini-Gemüsepfanne

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Zutaten für 2 Personen: 750 g Pellkartoffeln 500 g Kaisergemüse (TK-Produkt) 1 mittelgroße Zucchini 1 Zwiebel Rapsöl Currypulver Salz Pfeffer 8-Kräuter Mischung (TK-Produkt) Zubereitung: Das Kaisergemüse vor der Zubereitung auftauen. Die Zucchini putzen. Zucchini und Pellkartoffeln in Würfel schneiden. Die Zwiebel abziehen und hacken. Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die gehackte Zwiebel glasig … Kartoffel-Zucchini-Gemüsepfanne weiterlesen

Tortellini-Pfanne mit Gemüse

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Zutaten für 2 Personen: 500 g Tortellini 200 g Broccoli (TK-Produkt) 200 g Champignons 1 Stange Lauch 2 Knoblauchzehen Pflanzenöl Salz Pfeffer Chiliflocken 1 Becher Sahne Zubereitung: Den aufgetauten Tiefkühl-Broccoli in kleine Röschen teilen. Champignons und Lauch putzen. Die Champignons vierteln, den Lauch in dünne Ringe schneiden. Den Knoblauch abziehen und hacken. Die Tortellini in … Tortellini-Pfanne mit Gemüse weiterlesen

Mediterrane Kartoffelpfanne mit Gemüse

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Zutaten für 2 Personen: 750 g Pellkartoffeln 250 g Champignons 1 Zucchini 1 rote Paprika 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Pflanzenöl 1 TL Rosmarin 1 TL Thymian 1 TL Chiliflocken Salz Pfeffer 2 EL Ajvar Zubereitung: Die Pellkartoffeln würfeln. Champignons, Zucchini und Paprika putzen. Die Champignons vierteln, die Zucchini und die Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. … Mediterrane Kartoffelpfanne mit Gemüse weiterlesen

Gemüse-Reispfanne mit Curry

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Zutaten für 2 Personen: 250 g Langkornreis 200 g Broccoli (TK-Produkt) 150 g grüne Bohnen (TK-Produkt) 1 rote Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Pflanzenöl 1 TL gelbe Currypaste 3 EL Sojasauce 1 EL Currypulver Salz Pfeffer Zubereitung: Das gefrorene Gemüse vor der Zubereitung auftauen. Die Broccoliröschen je nach Größe halbieren oder vierteln. Die Paprika entkernen … Gemüse-Reispfanne mit Curry weiterlesen

Tofu-Gemüse-Pfanne

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Zutaten für 2 Personen: 300 g Tofu 300 g Broccoli (TK-Produkt) 2 mittelgroße Karotten 1 Stück Ingwer 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe Sesamöl 3 EL Sojasauce ¼ Liter Gemüsebrühe 2 TL flüssiger Honig Salz Pfeffer 1 gehäufter TL Speisestärke Zubereitung: Den Tofu in circa 1 cm große Würfel schneiden. Den aufgetauten und gut abgetropften Broccoli … Tofu-Gemüse-Pfanne weiterlesen