Suchergebnisse für: Linsensuppe

Suppen

Zucchini-Kürbis Linsensuppe

gepostet am: 1. März 2017

Zutaten für 2 Personen: 500 g Zucchini 450 g Hokkaido-Kürbis (TK-Produkt) 300 g rote Linsen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Pflanzenöl 1 Liter Gemüsebrühe 1 geh. TL Currypulver Salz Pfeffer gehackte Petersilie (TK-Produkt) Zubereitung: Die gefrorenen Hokkaido-Kürbiswürfel vor der Zubereitung auftauen. Die Zucchini putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und … Zucchini-Kürbis Linsensuppe weiterlesen →

Suppen

Linsensuppe mit Spinat

gepostet am: 6. Januar 2017

Zutaten für 2 Personen: 250 g Tellerlinsen 300 g Blattspinat (TK-Produkt) 3 mittelgroße Kartoffeln 1 große Möhre 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Rapsöl 1 Liter Gemüsebrühe 250 ml passierte Tomaten 2 TL Thymian (getrocknet) Salz Pfeffer Zubereitung: Den gefrorenen Spinat vor der Zubereitung auftauen lassen. Die Kartoffeln schälen, die Möhre putzen. Möhre und Kartoffeln in Würfel … Linsensuppe mit Spinat weiterlesen →

Suppen

Griechische Linsensuppe (Fakes)

gepostet am: 20. Dezember 2016

Zutaten für 2 Personen: 400 g Tellerlinsen 2 mittelgroße Möhren 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Olivenöl 3 Lorbeerblätter 1 Dose stückige Tomaten Salz Pfeffer Chiliflocken 1 Schuss Weinessig gehackte Petersilie (TK-Produkt) Zubereitung: Die Möhren putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein hacken. Etwas Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. … Griechische Linsensuppe (Fakes) weiterlesen →

Suppen

Gemüse-Linsensuppe

gepostet am: 8. Dezember 2016

Zutaten: 375 g Blumenkohl (TK-Produkt) 2 mittelgroße Karotten 1 Stange Lauch 250 g Sellerie 3-4 Kartoffeln 150 g Tellerlinsen Rapsöl 1¼ Liter Gemüsebrühe Salz Pfeffer Chilipulver Muskat Dill (TK-Produkt) Petersilie (TK-Produkt) Zubereitung: Den Blumenkohl auftauen und in kleine Röschen teilen. Karotten, Lauch und Sellerie putzen. Die Kartoffeln schälen. Kartoffeln, Sellerie und Karotten in Würfel, den … Gemüse-Linsensuppe weiterlesen →

Suppen

Indische Linsensuppe (vegan)

gepostet am: 7. Dezember 2016

Zutaten für 2 Personen: 300 g gelbe Linsen 3 Kartoffeln 2 mittelgroße Karotten 1 Peperoni 1 Stück Ingwer 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Kokosöl 1 Schuss Sojasauce 1 Liter Gemüsebrühe 1 Dose Kokosmilch 1 EL Currypulver 1 TL Kümmel ½ TL Koriander Salz Cayennepfeffer Zubereitung: Die Kartoffeln und den Ingwer schälen, die Karotten und die Peperoni … Indische Linsensuppe (vegan) weiterlesen →

Suppen

Gelbe Linsensuppe

gepostet am: 29. November 2016

Zutaten für 2 Personen: 300 g gelbe Linsen 2 Karotten 2 Stangen Lauch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Pflanzenöl 1¼ Liter Gemüsebrühe 1 TL Thymian Salz Pfeffer Weinessig gehackte Petersilie (TK-Produkt) Zubereitung: Die Karotten und den Lauch putzen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein hacken. Das Öl erhitzen. Zwiebeln, … Gelbe Linsensuppe weiterlesen →

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Dreierlei Linsensuppe

gepostet am: 18. November 2016

Zutaten für 2 Personen: 500 g Kartoffeln 2 Karotten 2 Stangen Sellerie 2-3 Lauchzwiebeln 75 g Rote Linsen 75 g Berglinsen 75 g Pardina Linsen 1¼ Liter Gemüsebrühe Pflanzenöl Salz Pfeffer Balsamico Essig gehackte Petersilie (TK-Produkt) Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und würfeln. Karotten, Stangensellerie und Lauchzwiebeln putzen. Den Sellerie und die Karotten halbieren und in … Dreierlei Linsensuppe weiterlesen →

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Vegane Linsensuppe mit Tofu

gepostet am: 12. November 2016

Zutaten: 200 g Pardina Linsen 300 g Tofu 450 g Suppengrün 3 Kartoffeln 1 große Zwiebel 1 Peperoni Pflanzenöl ¼ Liter Gemüsebrühe 1½ TL Thymian Salz Pfeffer Balsamico Essig Zubereitung: Das Suppengrün putzen, die Kartoffeln schälen. Kartoffeln und Suppengrün in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel abziehen und fein hacken. Die Peperoni halbieren, entkernen und in … Vegane Linsensuppe mit Tofu weiterlesen →

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Rote Linsensuppe mit Bulgur

gepostet am: 28. Oktober 2016

Zutaten für 2 Personen: 400 g Rote Linsen 100 g Bulgur 2 rote Paprika 1 rote Zwiebel Olivenöl 2 EL Tomatenmark 2 EL Ajvar 600 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer Chilipulver gehackte Petersilie (TK-Produkt) Zubereitung: Die roten Linsen in einem separaten Topf nach Packungsanleitung gar kochen. Die Paprika entkernen und in Stücke schneiden. Die Zwiebel abziehen … Rote Linsensuppe mit Bulgur weiterlesen →

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Rote Linsensuppe mit Kokosmilch (vegan)

gepostet am: 18. Januar 2016

Zutaten für 2 Personen: 300 g rote Linsen 2 rote Paprika 1 große Zwiebel 1 walnussgroßes Stück Ingwer Rapsöl 1 Dose Kokosmilch (400 ml) 400 ml Gemüsebrühe 1 TL Curry 1 TL Kurkuma 1 TL Chiliflocken Salz Zitronensaft Zubereitung: Die roten Linsen in einem separaten Topf nach Packungsanleitung kochen. Die Paprika entkernen und in mundgerechte … Rote Linsensuppe mit Kokosmilch (vegan) weiterlesen →