Gurkensalat mit Sojasauce
Zutaten für 2 Personen: 1 Salatgurke 1 Schalotte 1 Peperoni 1 Limette 2 EL Sojasauce 1 TL Honig Koriander (gemahlen) Zubereitung: Die Salatgurke schälen, in Längsrichtung halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Die Schalotte abziehen und würfeln. Die Peperoni putzen und in feine Ringe schneiden. Den Saft der Limette auspressen. Limettensaft, Sojasauce, Honig und Koriander … Gurkensalat mit Sojasauce weiterlesen