Zutaten:
2 EL Weißweinessig
2 EL Olivenöl
1 TL Senf
1 TL flüssiger Honig
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Weißweinessig, Olivenöl, Senf und Honig kräftig miteinander verrühren, sodass ein homogenes Salatdressing entsteht.
Das fertige Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Optional kann das Essig-Öl-Senf-Honig Dressing mit Zwiebeln, Knoblauch oder gehackten Kräutern abgerundet werden.