Joghurt-Dill-Dressing für Gurkensalat

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Zutaten:

1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
½ Becher Bio-Joghurt
2 EL Weinessig
1 EL Olivenöl
1 TL Senf
1 TL Rohrzucker
Salz
Pfeffer
gehackter Dill (TK-Produkt)

Zubereitung:

Die Schalotte und die Knoblauchzehe abziehen und fein hacken. Joghurt, Weinessig, Olivenöl, Senf, Rohrzucker, Salz und Pfeffer glatt rühren. Die gehackte Schalotte, den Knoblauch und den Dill unterziehen.

Die Mengenangaben ergeben ausreichend Dressing für zwei Salatgurken.