Zutaten:
1 Schalotte
3 EL Joghurt (Bio)
2 EL Apfelessig
1 TL Senf
1 TL flüssiger Honig
Salz
Pfeffer
gehackter Dill (TK-Produkt)
Zubereitung:
Die Schalotte abziehen und fein hacken. Joghurt, Apfelessig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer glatt rühren. Die gehackte Schalotte und den Dill unter das Dressing ziehen.
Joghurt-Dill-Dressing schmeckt zu grünen Blattsalaten wie zum Beispiel Feldsalat, Eisbergsalat, Kopfsalat oder Lollo Bianco.