Zutaten:
½ Orange
3 EL Joghurt (Bio)
1 TL Senf
Salz
Pfeffer
Salatkräuter (TK-Produkt)
Zubereitung:
Die Orange auspressen. Joghurt, Orangensaft und Senf glatt rühren. Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zu guter Letzt die tiefgekühlten Salatkräuter unterziehen.
Joghurt-Orangen-Dressing eignet sich für Feldsalat, schmeckt aber auch zu anderen grünen Blattsalaten.