Zutaten:
1 rote Zwiebel
2 EL Weinessig
2 EL Walnussöl
1 TL flüssiger Honig
Salz
Pfeffer
Schnittlauch (TK-Produkt)
Zubereitung:
Die Zwiebel abziehen und fein hacken.
Weinessig, Walnussöl, Honig, Salz und Pfeffer zu einem homogenen Salatdressing verquirlen. Danach den gehackten Schnittlauch einrühren.
Das Dressing ist ausreichend für 2 Herzen Romanasalat.