Zutaten:
Bio-Speisekartoffeln
frische Rosmarinzweige
Kräutersalz
Zubereitung:
Die Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich abwaschen und der Länge nach halbieren. Auf die Schnittflächen der Kartoffeln etwas Kräutersalz streuen und einen Rosmarinzweig legen. Die Kartoffelhälften wieder zusammenfügen und in Alufolie einwickeln.
Die Kartoffeln im Grillfeuer garen. Die Garzeit beträgt je nach Größe der Kartoffeln zwischen 45 Minuten und einer Stunde.