Rezeptkategorie: Salate

In der Rezeptkategorie Salate finden Sie einfache und schnell gemachte Salate für jeden Tag, Salate zum Grillen oder für Partys, beliebte klassische Salatrezepte mit Feldsalat, Kopfsalat, Gurken oder Tomaten, Salate mit fettarmen Dressings, fruchtige Salate, Salate mit gesunden frischen Sprossen sowie Salatrezepte mit gerösteten Nüssen und Samen.
Gemischter Salat
Salate

Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum

gepostet am: 21. Februar 2017

Zutaten für 2 Personen: 500 g Kirschtomaten 125 g Mozzarella 1 Handvoll frisches Basilikum 2 EL Balsamico Essig 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer Zubereitung: Die Tomaten halbieren. Den Mozzarella in mundgerechte Stücke schneiden. Das Basilikum grob hacken. Tomaten, Mozzarella und Basilikum in eine Salatschüssel geben. Den Balsamico Essig und das Olivenöl darüber träufeln. Mit Salz … Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum weiterlesen →

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Kidneybohnen-Mais-Salat

gepostet am:

Zutaten für 2 Personen: 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose Mais 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe ½ Zitrone 2 EL neutrales Öl 1 TL Senf 1 TL Rohrzucker Salz Pfeffer gehackte Petersilie (TK-Produkt) Zubereitung: Die Kidneybohnen und den Mais in ein Sieb geben, gründlich spülen und abtropfen lassen. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein hacken. … Kidneybohnen-Mais-Salat weiterlesen →

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Avocado-Paprika-Mais Salat

gepostet am: 19. Februar 2017

Zutaten für 2 Personen: 1 Avocado 1 rote Paprika 1 Dose Mais 1 Schalotte 2 EL Weinessig 2 EL neutrales Öl 1 TL Senf Salz Pfeffer Salatkräuter (TK-Produkt) Zubereitung: Die Avocado aufschneiden und den Stein entfernen. Das Fruchtfleisch grob würfeln. Die Paprika entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Schalotte abziehen und fein hacken. Den … Avocado-Paprika-Mais Salat weiterlesen →

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Italienischer Tomatensalat mit Mozzarella

gepostet am: 18. Februar 2017

Zutaten für 2 Personen: 500 g Cocktail-Rispentomaten 1 Kugel Mozzarella 1 Knoblauchzehe 2 EL Balsamico Essig 2 EL Olivenöl 1 TL Rohrzucker Salz Pfeffer italienische Kräuter (TK-Produkt) Zubereitung: Die Tomaten entstielen und vierteln. Den Mozzarella in kleine Würfelchen schneiden. Die Knoblauchzehe abziehen und fein hacken. Balsamico Essig, Olivenöl, Rohrzucker, Salz und Pfeffer glatt rühren. Die … Italienischer Tomatensalat mit Mozzarella weiterlesen →

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Chicorée-Paprika-Mais Salat

gepostet am: 16. Februar 2017

Zutaten: 3 Chicorée 1 gelbe Paprika 1 kleine Dose Mais 1 Schalotte 2 EL Weinessig 2 EL Walnussöl 1 TL Rohrzucker Salz Pfeffer Salatkräuter (TK-Produkt) Zubereitung: Die Blätter des Chicorée in Streifen schneiden. Die Paprika entkernen und würfeln. Die Schalotte abziehen und fein hacken. Den Mais in ein Sieb geben, unter fließendem Wasser gründlich spülen … Chicorée-Paprika-Mais Salat weiterlesen →

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Bohnen-Sellerie-Salat

gepostet am: 12. Februar 2017

Zutaten für 2 Personen: 1 Dose weiße Bohnen 3 Stangen Sellerie 2-3 Frühlingszwiebeln 50 g schwarze Oliven 2 EL Balsamico Essig 2 EL Olivenöl 1 TL Senf Salz Pfeffer Zubereitung: Die Bohnen abgießen, gründlich spülen und abtropfen lassen. Den Sellerie und die Frühlingszwiebeln putzen. Die Frühlingszwiebeln in Ringe, den Sellerie in mundgerechte Stücke schneiden. Die … Bohnen-Sellerie-Salat weiterlesen →

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Bohnen-Mais-Oliven Salat

gepostet am: 11. Februar 2017

Zutaten für 2 Personen: 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose weiße Bohnen 1 kleine Dose Mais 75 g schwarze Oliven ½ Bund Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 EL Weinessig 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer gehackte Petersilie (TK-Produkt) Zubereitung: Die Bohnen und den Mais in ein Sieb geben, gründlich spülen und abtropfen lassen. Die Oliven entsteinen und halbieren. … Bohnen-Mais-Oliven Salat weiterlesen →

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Kopfsalat mit Paprika

gepostet am: 9. Februar 2017

Zutaten für 2 Personen: 1 Kopfsalat 1 gelbe Paprika 1 Schalotte ½ Zitrone 2 EL Olivenöl 1 TL flüssiger Honig Salz Pfeffer Salatkräuter (TK-Produkt) Zubereitung: Den Strunk des Kopfsalats entfernen. Die Blätter gründlich waschen, trocken schleudern und in gabelgroße Stücke zupfen. Die Paprika entkernen und in Würfel schneiden. Die Schalotte abziehen und fein hacken. Den … Kopfsalat mit Paprika weiterlesen →

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Paprika-Mais-Salat

gepostet am: 7. Februar 2017

Zutaten für 2 Personen: 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 2-3 Lauchzwiebeln 1 kleine Dose Mais 2 EL Weinessig 2 EL neutrales Pflanzenöl 1 TL Senf Salz Pfeffer gehackte Petersilie (TK-Produkt) Zubereitung: Paprika und Lauchzwiebeln putzen. Die Paprika in mundgerechte Stücke, die Lauchzwiebeln in dünne Ringe schneiden. Den Mais in ein Sieb geben, gründlich spülen … Paprika-Mais-Salat weiterlesen →