Apfel-Gurke-Ingwer Saft

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Zutaten:

4 Äpfel
1 Salatgurke (Bio)
1 Zitrone
1 Stück Ingwer

Zubereitung:

Die Äpfel und die Gurke gründlich waschen. Anschließend kleinschneiden, sodass die einzelnen Stücke in die Einfüllöffnung des Entsafters passen. Die Zitrone und den Ingwer schälen, die Zitrone vierteilen.

Apfel, Gurke, Zitrone und Ingwer nach und nach in einen elektrischen Entsafter geben und entsaften. Die verwendeten Zutaten ergeben ungefähr ein ¾ Liter frisch gepressten Apfel-Gurke-Ingwer Saft.