Apfel-Johannisbeer-Smoothie

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Zutaten:

2 Äpfel
250 g Johannisbeeren
350 ml Wasser
Süßungsmittel nach Wahl

Zubereitung:

Das Kerngehäuse der Äpfel ausstechen. Die Äpfel anschließend grob würfeln. Die Johannisbeeren mit einer Gabel von den Stielen streifen.

Apfelstücke, Johannisbeeren, Wasser und Süßungsmittel in einen Hochleistungsmixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren.

Die verwendeten Zutaten ergeben ungefähr 1 Liter leckeren Apfel-Johannisbeer-Smoothie.

Hinweis: Dieses Smoothie-Rezept kann sowohl mit roten als auch schwarze Johannisbeeren zubereitet werden.