Apfel-Melone Smoothie

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Zutaten:

½ Zuckermelone
2 Äpfel
250 ml Kokoswasser

Zubereitung:

Die Kerne der Zuckermelone entfernen (können später mitgemixt werden). Das Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer von der Schale lösen und grob würfeln.

Das Kerngehäuse der Äpfel ausstechen. Die Äpfel anschließend ein wenig klein schneiden.

Melonen- und Apfelstücke zusammen mit dem Kokoswasser in einen elektrischen Mixer geben und auf höchster Stufe zu einem cremigen Smoothie verarbeiten.

Die verwendeten Zutaten ergeben ungefähr 1 Liter leckeren Apfel-Melone Smoothie.