Zutaten:
4 Äpfel
6-7 Pflaumen
1 Zitrone (Bio)
Zubereitung:
Äpfel und Pflaumen gründlich waschen. Die Äpfel enstielen, die Pflaumen entkernen. Anschließend das gesamte Obst (Zitrone mit Schale) klein schneiden, sodass es in den verwendeten Entsafter passt, und entsaften.
Eigenschaften:
Die Kombination aus Apfel- und Pflaumensaft ist reich Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium und Silizium. Äpfel regen die Verdauung an, während Pflaumen eine stark abführende Wirkung haben.