Avocado-Mandel-Smoothie

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Zutaten:

1 reife Avocado
1 Banane
1 EL flüssiger Honig
1 EL Mandelmus
½ Liter Mandelmilch

Zubereitung:

Die Avocado in Längsrichtung einschneiden, halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel aus der Schale lösen. Die Banane schälen.

Avocado, Banane, Honig, Mandelmus und Mandelmilch in einen elektrischen Mixer geben und auf höchster Stufe zu einem cremigen Smoothie verarbeiten.

Die verwendeten Zutaten ergeben knapp1 Liter leckeren Avocado-Mandel-Smoothie.