Zutaten:
250 g Grünkohl (TK-Produkt)
3 reife Bananen
1 Stück Ingwer
2 EL Leinsamen
350 ml Wasser
Zubereitung:
Leinsamen, Grünkohl und Wasser circa 2 Stunden vor der Zubereitung des Smoothies in den Mixbehälter geben, damit die Leinsamen quellen können und der tiefgekühlte Grünkohl etwas antaut.
Den Ingwer schälen, grob würfeln und mit den geschälten Bananen ebenfalls in den Mixer geben. Das Ganze auf höchster Stufe solange mixen, bis von dem Grünkohl keine Pflanzenfasern mehr zu sehen sind.
Die verwendeten Zutaten ergeben rund 1 Liter grünen Smoothie.