Blaubeer-Himbeer-Smoothie

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Blaubeeren und Himbeeren in Schalen
Rezeptfoto: pixabay.com

Zutaten:

300 g Blaubeeren (TK-Produkt)
300 g Himbeeren (TK-Produkt)
6 Datteln
350 ml Sojamilch

Zubereitung:

Die tiefgekühlten Blaubeeren und Himbeeren vor der Zubereitung des Smoothies auftauen. Die Datteln entkernen und grob würfeln.

Blaubeeren, Himbeeren, Datteln und Sojamilch in einen Mixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren.

Die verwendeten Zutaten ergeben reichlich 1 Liter leckeren Blaubeer-Himbeer-Smoothie.