Zutaten:
300 g Broccoli (TK-Produkt)
300 g Erdbeeren
6-8 Datteln
300 ml Wasser
Zubereitung:
Den Broccoli 1-2 Stunden antauen lassen. Das Grün der Erdbeeren wegschneiden. Wenn noch vorhanden, die Kerne der Datteln entfernen.
Datteln, Broccoli, Erdbeeren und Wasser in einen Mixer geben und auf höchster Stufe zu einem cremigen Smoothie verarbeiten.
Die verwendeten Zutaten ergeben rund 900 ml leckeren Broccoli-Erdbeer Smoothie.