Zutaten:
300 g Broccoli (TK-Produkt)
½ Mango
1 Handvoll Erdbeeren
350 ml Sojamilch
Zubereitung:
Den tiefgekühlten Broccoli vor der Zubereitung des Smoothies aus dem Gefrierschrank nehmen und auftauen lassen.
Die Mango bis auf den Kern in Längsrichtung einschneiden und einzelne Filets herauslösen. Das Fruchtfleisch von der Schale lösen und grob würfeln.
Das Grün der Erdbeeren entfernen.
Broccoli, Mango, Erdbeeren und Sojamilch in einen Hochleistungsmixer geben und auf höchster Stufe circa 60 Sekunden cremig mixen.
Die verwendeten Zutaten ergeben ungefähr 1 Liter leckeren Broccoli-Mango-Smoothie.