Zutaten:
250 g Erdbeeren
250 g rote Johannisbeeren
250 g Sojajoghurt
150 ml Pflanzenmilch
Zubereitung:
Das Grün der Erdbeeren entfernen. Die Johannisbeeren mit einer Gabel von den Stielen streifen.
Erdbeeren, Johannisbeeren, Sojajoghurt und Pflanzenmilch in einen elektrischem Mixer geben und auf höchster Stufe cremig mixen.
Die verwendeten Zutaten ergeben ungefähr 1 Liter leckeren Erdbeer-Johannisbeer-Smoothie.