Feldsalat-Grapefruit-Smoothie

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Zutaten:

100 g Feldsalat
1 Grapefruit
6-8 Datteln
250 ml Wasser

Zubereitung:

Den Feldsalat putzen, waschen und ein wenig trocken schütteln.

Die Grapefruit schälen und filetieren, eventuell vorhandene Kerne entfernen. Die Datteln entsteinen und grob würfeln.

Feldsalat, Grapefruitfilets, Datteln und Wasser in einen Hochleistungsmixer geben und auf höchtser Stufe fein pürieren.

Die verwendeten Zutaten ergeben ungefähr 800 ml leicht bitter schmeckenden Feldsalat-Grapefruit-Smoothie.