Zutaten:
100 g Feldsalat
2 reife Birnen
5-6 Datteln
300 ml Wasser
Zubereitung:
Den Feldsalat putzen, waschen und ein wenig trocken schütteln. Die Birnen entkernen und zusammen mit den Datteln in Stücke schneiden.
Feldsalat, Birnen, Datteln und Wasser in einen Hochleistungsmixer geben und auf höchster Stufe zu einem cremigen Smoothie verarbeiten.
Die verwendeten Zutaten ergeben knapp 900 ml leckeren grünen Feldsalat-Birne-Smoothie.