Zutaten:
125 g Feldsalat
1 reife Mango
1 Orange
5 Datteln
300 ml Wasser
Zubereitung:
Den Feldsalat von Hand verlesen, waschen und trocken schütteln. Die Mango filetieren. Das Fruchtfleisch von der Schale lösen und grob würfeln.
Die Orange schälen und ebenfalls filetieren. Dabei eventuelle vorhandene Kerne entfernen. Die Datteln ein wenig kleinschneiden.
Feldsalat, Mango, Orangenfilets, Datteln und Wasser in einen Hochleistungsmixer geben und auf höchster Stufe circa 45 Sekunden fein pürieren.
Die verwendeten Zutaten ergeben gut 1 Liter leckeren Feldslat-Mango-Smoothie.