Grüner Smoothie mit Pflaume

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Zutaten:

125 g grüner Salat
4 Pflaumen
1 reife Banane
350 ml Wasser

Zubereitung:

Den Salat gründlich waschen und ein wenig trocken schütteln. Die Pflaumen halbieren, den Stein entfernen. Die Banane schälen.

Salat, Pflaumen, Banane und Wasser in einen Hochleistungsmixer geben und auf höchster Stufe zu einem cremigen Smoothie verarbeiten.

Die verwendeten Zutaten ergeben ungefähr 1 Liter leckeren grünen Pflaumen-Smoothie.