Zutaten:
½ Honigmelone
3 Pfirsiche
5 Blätter Minze
200 ml Pflanzenmilch
Zubereitung:
Die Kerne der Honigmelone entfernen (können später mitgemixt werden). Die Melone in Spalten schneiden, das Fruchtfleisch grob würfeln. Die Pfirsiche entsteinen und ein wenig kleinschneiden.
Melone, Pfirsiche, Minze und Pflanzenmilch in einen elektrischen Mixer geben und cremig mixen. Die verwendeten Zutaten ergeben knapp 1¼ Liter leckeren Honigmelone-Pfirsich Smoothie.