Zutaten:
2 Becher Bio-Joghurt
1 Knoblauchzehe
½ Limette
1 EL Olivenöl
Salz
Cayennepfeffer
gehackte Petersilie (optional)
Zubereitung:
Die Knoblauchzehe abziehen, den Saft der Limette auspressen.
Joghurt, Limettensaft und Olivenöl zusammen mit der gepressten Knoblauchzehe verrühren. Den fertigen Dip mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
Wer mag kann dem Dip noch ein wenig gehackte Petersilie hinzufügen.