Blattsalat mit Avocado
Zutaten für 2 Personen: 150 g gemischter Blattsalat 1 reife Avocado 1 Schalotte ½ Zitrone 1 EL Weinessig 2 EL Walnussöl 1 TL Senf Salz Pfeffer gehackter Schnittlauch (TK-Produkt) Zubereitung: Den Blattsalat gründlich waschen und trocken schleudern. Das Fruchtfleisch der Avocado grob würfeln. Die Schalotte abziehen und fein hacken. Den Saft der Zitrone auspressen. Zitronensaft, … Blattsalat mit Avocado weiterlesen