Cashew-Dressing (vegan)
Zutaten: 2 EL Cashewnüsse 2 EL Olivenöl 1 Zitrone (Bio) 1 Knoblauchzehe 1 TL Agavendicksaft Salz Pfeffer gehackter Schnittlauch (TK-Produkt) Zubereitung: Den Saft der Zitrone auspressen. Die Knoblauchzehe abziehen und grob würfeln. Cashews, Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch in einen Zerkleinerer geben und zu einem cremigen Dressing verarbeiten. Das fertige Dressing mit Agavendicksaft, Salz und Pfeffer … Cashew-Dressing (vegan) weiterlesen