Feldsalat

Einfache und gesunde Rezepte mit Feldsalat. Die Salatrezepte sind leicht zuzubereiten und basieren auf vollwertigen, frischen Lebensmitteln.
Feldsalat

Feldsalat mit Walnüssen

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Zutaten: 100 – 150 g Feldsalat 3 EL Walnusskerne 1 EL Walnussöl (alternativ Olivenöl) 1 EL Balsamico Essig 1 EL Wasser 1 EL Honig Salz Pfeffer Zubereitung: Den Feldsalat gründlich waschen, trocken schleudern (beziehungsweise in einem Sieb abtropfen lassen) und putzen. Die Walnusskerne in einem Zerkleinerer grob hacken. In einer Salatschüssel Salz, Pfeffer, Essig und … Feldsalat mit Walnüssen weiterlesen

Feldsalat mit Knoblauch-Dressing

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Zutaten: 100 – 150 g Feldsalat 1 kleine rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl 2 EL Wasser Salz Pfeffer Zubereitung: Den Feldsalat gründlich waschen, abtropfen lassen (am besten in einer Salatschleuder trocken schleudern) und die Wurzelenden abschneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen. Die Zwiebel fein hacken. Salz und Pfeffer mit dem Wasser verrühren, … Feldsalat mit Knoblauch-Dressing weiterlesen