Zutaten für 2 Personen: 500 g Grünkohl (TK-Produkt) 750 g Kartoffeln 2 Möhren 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Pflanzenöl 750 ml Gemüsebrühe 1 TL Majoran (getrocknet) 1 TL Thymian (getrocknet) Salz Pfeffer Paprikapulver Zubereitung: Den Grünkohl vor der Zubereitung auftauen. Die Möhren putzen, die Kartoffeln schälen. Kartoffeln und Möhren in Würfel schneiden. Die Zwiebel und den … Grünkohl-Kartoffel-Eintopf weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 500 g Grünkohl (TK-Produkt) 1 Dose weiße Bohnen 3 mittelgroße Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Rapsöl 500 ml Gemüsebrühe 500 g Tomaten Fruchtfleisch in Stücken Salz Pfeffer italienische Kräuter (TK-Produkt) Zubereitung: Den Grünkohl vor der Zubereitung auftauen. Die Bohnen in ein Sieb geben, gut spülen und abtropfen lassen. Die Kartoffeln schälen … Grünkohlsuppe (vegetarisch) weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 500 g Grünkohl (TK-Produkt) 750 g Kartoffeln 1 mittelgroße Karotte 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe Rapsöl 1 Liter Gemüsebrühe 1 EL Paprikapulver Salz Pfeffer Zubereitung: Den gefrorenen Grünkohl vor der Zubereitung auftauen lassen. Die Kartoffeln schälen, die Karotte putzen. Karotte und Kartoffeln in Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen … Grünkohlsuppe mit Kartoffeln weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 375 g Grünkohl (TK-Produkt) 200 g Rote Linsen 150 g Langkorn & Wildreis 200 g Sellerie 1 Peperoni 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Pflanzenöl 1¼ Liter Gemüsebrühe 1 TL Kreuzkümmel Salz Pfeffer Zubereitung: Den tiefgekühlten Grünkohl vor der Zubereitung auftauen. Den Sellerie und die Peperoni putzen. Die Peperoni in dünne Ringe, den … Grünkohl-Linsen-Suppe weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 375 g Grünkohl (TK-Produkt) 200 g Reis 1 Süßkartoffel 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stück Ingwer Kokosöl 2 TL rote Currypaste 1 Liter Gemüsebrühe 1 Dose Kokosmilch Salz Pfeffer Zubereitung: Den tiefgekühlten Grünkohl vor der Zubereitung auftauen. Die Süßkartoffel schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe abziehen, den … Vegane Grünkohlsuppe weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 350 g Hartweizen-Pasta 500 g Grünkohl (TK-Produkt) 2 Tomaten 1 rote Peperoni 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen Olivenöl Salz Pfeffer Muskat Zubereitung: Den gefrorenen Grünkohl vor der Zubereitung auftauen und abtropfen lassen. Die Tomaten entstielen und würfeln. Die Peperoni putzen und in dünne Ringe schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen … Grünkohl-Pasta (vegan) weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 750 g Kartoffeln 500 g Grünkohl (TK-Produkt) 1 große Zwiebel Pflanzenöl Salz Pfeffer Paprikapulver Muskat 1 Becher Saure Sahne 50 g Mandelblättchen 100 g Bergkäse Zubereitung: Den Grünkohl auftauen und gut abtropfen lassen. Die Kartoffeln 20 Minuten vorkochen, pellen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel abziehen und fein hacken. Etwas Öl … Kartoffel-Grünkohl-Gratin weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 600 g Grünkohl (TK-Produkt) 150 g Rote Linsen 1 gelbe Paprika 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 50 g Pinienkerne Sesamöl 500 ml Gemüsebrühe 1 EL Currypulver ½ TL Kardamom Salz Pfeffer Zubereitung: Den Grünkohl vor der Zubereitung auftauen und gut abtropfen lassen. Die Paprika entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die … Grünkohl auf orientalische Art weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 250 g Hirse 500 g Grünkohl (TK-Produkt) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 500 ml Gemüsebrühe Pflanzenöl 1 TL Paprikapulver ½ TL Muskat Salz Pfeffer 250 ml Sojasahne 2 Eier 100 g geriebener Käse Zubereitung: Den gefrorenen Grünkohl vor der Zubereitung auftauen. Die sich dabei bildende Flüssigkeit abgießen. Die Hirse in der Gemüsebrühe … Hirse-Grünkohlauflauf weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 150 g rote Linsen 500 g Grünkohl (TK-Produkt) 250 g Möhren 1 rote Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Rapsöl Salz Pfeffer Muskatnuss Kreuzkümmel 1 Dose Kokosmilch Zubereitung: Den tiefgekühlten Grünkohl rechtzeitig vor der Zubereitung aus dem Gefrierschrank nehmen und auftauen. Die roten Linsen nach Packungsanleitung kochen, abgießen und beiseite stellen. Die … Veganes Grünkohlgericht weiterlesen
