Kohlrabi

Gesunde vegetarische und vegane Rezepte mit Kohlrabi. Die Gerichte sind einfach nachzukochen und basieren auf vollwertigen, unverarbeiteten Lebensmitteln.
Kohlrabi

Wildreis mit Pastinake und Kohlrabi

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Zutaten für 2 Personen: 250 g Wildreis 250 g Pastinaken 1 Kohlrabi 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Gemüsebrühe Öl Salz Pfeffer Kreuzkümmel (gemahlen) Koriander (gemahlen) Chilipulver 2 EL Tomatenmark 1 TL Honig gehackte Petersilie (TK-Produkt) Zubereitung: Die Pastinaken und den Kohlrabi gründlich waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und … Wildreis mit Pastinake und Kohlrabi weiterlesen