Zutaten für 2 Personen: 1 Kopfsalat 1 gelbe Paprika 1 Schalotte ½ Zitrone 2 EL Olivenöl 1 TL flüssiger Honig Salz Pfeffer Salatkräuter (TK-Produkt) Zubereitung: Den Strunk des Kopfsalats entfernen. Die Blätter gründlich waschen, trocken schleudern und in gabelgroße Stücke zupfen. Die Paprika entkernen und in Würfel schneiden. Die Schalotte abziehen und fein hacken. Den … Kopfsalat mit Paprika weiterlesen
Zutaten: 1 Kopfsalat 2 Handvoll Rucola 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Weinessig 3 EL Olivenöl 1 TL Honig 1 TL Senf Salz Pfeffer gehackter Schnittlauch (TK-Produkt) Zubereitung: Kopfsalat und Rucola waschen und trocken schleudern. Den Kopfsalat in gabelgroße Stücke zupfen. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen, die Zwiebel fein hacken. Weinessig, Olivenöl, Honig, … Kopfsalat mit Rucola weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 1 Kopfsalat 250 g Kirschtomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Apfelessig 2 EL neutrales Öl 1 TL Rohrzucker Salz Pfeffer gehackter Schnittlauch (TK-Produkt) Zubereitung: Die Kopfsalatblätter waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Tomaten entstielen und vierteln. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein hacken. Essig, Öl, Zucker, Salz … Kopfsalat mit Tomaten weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 1 Kopfsalat 3 EL Himbeeren 2 EL Apfelessig 2 EL Walnussöl 1 TL Rohrzucker 1 TL Senf Salz Pfeffer Zubereitung: Den Strunk des Kopfsalats abtrennen. Die Salatblätter gründlich waschen und trocken schleudern. Die Himbeeren mit einer Gabel zerdrücken. Apfelessig, Walnussöl, Rohrzucker, Senf, Salz und Pfeffer zu den Himbeeren geben und das … Kopfsalat mit Himbeerdressing weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 1 Kopfsalat 1 Zwiebel 3 EL Walnusskerne ½ Zitrone 2 EL Walnussöl 1 TL flüssiger Honig Salz Pfeffer Zubereitung: Den Salat waschen, trocken schleudern und in gabelgroße Stücke zupfen. Die Zwiebel abziehen und würfeln. Die Walnusskerne grob hacken. Den Saft der Zitrone auspressen. Zitronensaft, Walnussöl, Honig, Salz und Pfeffer glatt rühren. … Einfacher grüner Salat weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 1 Kopfsalat 1 Schalotte ½ Zitrone Olivenöl 1 TL Rohrzucker Salz Pfeffer gehackter Dill (TK-Produkt) Zubereitung: Den Strunk des Kopfsalates entfernen. Die Kopfsalatblätter in kaltem Wasser gründlich waschen und trocken schleudern. Die Schalotte abziehen und fein hacken. Den Saft der Zitrone auspressen. Zitronensaft, Olivenöl, Rohrzucker, Salz und Pfeffer zu einem homogenen … Kopfsalat mit Dill weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 1 Kopfsalat 1 Avocado 1 Schalotte ½ Zitrone 2 EL Olivenöl 1 TL Senf Salz Pfeffer Salatkräuter (TK-Produkt) Zubereitung: Den Strunk des Kopfsalats abtrennen. Die Blätter gründlich waschen und trocken schleudern. Die Avocado halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel aus der Schale lösen. Die Schalotte abziehen und … Kopfsalat mit Avocado weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 1 Kopfsalat 1 Zwiebel 1 Zitrone 1 EL Rohrzucker Zubereitung: Den Kopfsalat waschen, trocken schleudern und in gabelgroße Stücke zupfen. Die Zwiebel abziehen und fein hacken. Den Saft der Zitrone auspressen. Zitronensaft und Rohrzucker solange miteinander verrühren, bis sich die Zuckerkristalle vollständig aufgelöst haben. Die gehackte Zwiebel hinzufügen. Den Kopfsalat mit … Kopfsalat mit Zitrone und Zucker weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 1 Kopfsalat 2 EL Balsamico Essig 2 EL Olivenöl 1 EL Wasser 1 TL Rohrzucker Salz Zubereitung: Den Kopfsalat gründlich waschen, trocken schleudern und in gabelgroße Stücke zupfen. Essig, Öl, Wasser und Zucker zusammen mit einer Prise Salz zu einem homogenen Salatdressing verquirlen. Den Kopfsalat mit dem Essig-Öl Dressing anmachen, kurz … Kopfsalat mit Essig und Öl weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 1 Kopfsalat 1 Schalotte 2 EL Apfelessig 2 EL Olivenöl 1 TL Rohrzucker Salz Pfeffer Zubereitung: Den Strunk des Kopfsalats entfernen. Die Salatblätter gründlich waschen und trocken schleudern. Die Schalotte abziehen und fein hacken. Apfelessig, Olivenöl und Rohrzucker miteinander verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Die Schalotten dazugeben. Mit … Einfacher Salat mit Kopfsalat weiterlesen
