Rezepte Zutaten: Mais
Reispfanne (mexikanisch)
Zutaten für 2 Personen:
2 Kochbeutel Reis (Langkornreis)
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1-2 grüne Paprika
1 Dose rote Kidney-Bohnen (400 g)
1 Dose Mais (300 g)
2 kleine getrocknete Chilischoten
1-2 EL Öl
Salz, Pfeffer
Tabasco Sauce
1 Becher Saure Sahne
Zubereitung:
Den Reis in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung kochen. In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Paprika waschen, entkernen und klein schneiden. Kidney-Bohnen weiterlesen...