Tortellini al forno mit Tomatensauce
Zutaten für 2 Personen: 500 g Tortellini 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen Olivenöl 500 g Tomaten Fruchtfleisch in Stücken 2 EL Tomatenmark Salz Pfeffer 1 Becher Sahne 1 Handvoll frisches Basilikum 1 Kugel Mozzarella Zubereitung: Die gehackte Schalotte und den Knoblauch in ein wenig Olivenöl glasig dünsten. Tomaten Fruchtfleisch und Tomatenmark zugeben. Mit Salz und Pfeffer … Tortellini al forno mit Tomatensauce weiterlesen