Rigatoni mit Pfifferlingen
Zutaten für 2 Personen: 350 g Rigatoni 400 g Pfifferlinge 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe Pflanzenöl 1 Becher Sahne Salz Pfeffer Zubereitung: Die Pfifferlinge mit einem Küchenpinsel gründlich säubern. Größere Exemplare gegebenenfalls noch einmal teilen. Die Schalotte und den Knoblauch abziehen und fein hacken. Die Rigatoni nach Packungsanleitung al dente kochen. In der Zwischenzeit das Öl … Rigatoni mit Pfifferlingen weiterlesen