Wirsing-Reis mit Walnusskernen
gepostet am: 3. Juli 2009
Zutaten für 2 Personen: 100 g Walnusskerne 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Stück frischer Ingwer 3 EL Öl 1 halber Wirsing (etwa 400 g) 1 Tasse Naturreis (250 g) 2 Tassen Gemüsebrühe 1 EL Curry Salz, Pfeffer Zitronen- oder Limettensaft Zubereitung: Walnusskerne grob hacken. Den Ingwer, die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in feine … Wirsing-Reis mit Walnusskernen weiterlesen