Tomaten-Gurken-Salat mit Feta und Oliven
Zutaten für 2 Personen: 500 g Rispentomaten 1 Salatgurke (Bio) 100 g Fetakäse 50 g schwarze Oliven Salz Pfeffer 2 EL frischer Oregano (gehackt) 3 EL Olivenöl Zubereitung: Die Tomaten entstielen und vierteln. Die Gurke gründlich waschen, in Längsrichtung halbieren und in Scheiben schneiden. Den Fetakäse würfeln. Die Oliven entsteinen und halbieren. Tomaten, Gurke, Feta … Tomaten-Gurken-Salat mit Feta und Oliven weiterlesen