Zutaten für 2 Personen: 500 g Bio-Kartoffeln 2 Dosen weiße Bohnen 1 rote Paprika 2 rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Dose gehackte Tomaten Olivenöl Salz Pfeffer 1 TL Thymian Apfelessig 2 EL gemischte Kräuter (TK-Produkt) Zubereitung: Die Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale 15 Minuten vorkochen. Die Bohnen in ein Sieb abgießen und unter fließendem … Kartoffelpfanne mit weißen Bohnen weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 300 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Linguine) 1 Dose weiße Bohnen 2 Stangen Staudensellerie 1 Zucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 10 getrocknete Tomaten Abrieb einer Bio-Zitrone Olivenöl Salz Pfeffer Chiliflocken 50-100 ml Gemüsebrühe gehackte Petersilie (TK-Produkt) Zubereitung: Die weißen Bohnen in ein Sieb gießen und gründlich abspülen. Den Staudensellerie und die … Pasta mit weißen Bohnen weiterlesen
Zutaten für 2 Personen: 200 g Naturreis 1 Dose weiße Bohnen 1 Dose Kidneybohnen 1 grüne Paprika 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Olivenöl 1 Dose gehackte Tomaten Salz Pfeffer Zubereitung: Den Reis in leicht gesalzenem Wasser aufsetzen und nach Packungsanleitung kochen. In der Zwischenzeit die Bohnen abgießen und gründlich durchspülen. Die Paprika entkernen und in Stücke … Naturreis mit weißen und roten Bohnen weiterlesen
